ちょうどいい熟成具合。凝縮されたブラックチェリー、カシスなどの果実。八角などの東洋系のスパイス、樽香も充分。アタックは強いがアルコールの強さではなく濃密な果実の凝縮感。余韻で動物系。 これだけの品質で3,000円以下は素晴らしいと感じました。

村本裕介