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4.5
カモナ マイハウス (2) 4月中旬に日本で会議があり、例のイタリア人が来日。イタリア人のくせにサッシカイアを知らないという変わり者(笑)恵比寿横丁で飲んでいて、気が大きくなり「じゃあ、飲ませたる!」ってことで自宅にご招待。で、本命のサッシカイア。 Sassicaia 2015 [CS 85%, CF 15%] 言わずと知れた WS の Top of 2018 ワイン。P.P でも97点。あまり自分としてはなんとか賞とかなんとかポイントとかは気にならないですが、グイダルベルトやレ・ディフェーゼは何度か飲んで美味しいと感じていたので、期待してました。そう、「飲ませたる!」と見得を切ったものの、実は自分自身も初サッシカイア(笑) 色も味もまさにボルドースタイル。しっかりとした骨格、酸味がそれを物語っています。ですが、その中でも飲み手を選ばないというか、優しさというイタリアワインっぽさがあります。豊かな果実感や、酸とタンニンのバランスがそう感じさせているのかもしれません。 これこそ、酔っ払う前に飲みたかったー!ということで、後日早速エノテカさんで熟成用に再調達 :-) 最後の写真は、「この方が写真写りがいいから」と言って、カメラのストロボを持つ、例のイタリア人の手(笑)
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カモナ マイハウス (2) 4月中旬に日本で会議があり、例のイタリア人が来日。イタリア人のくせにサッシカイアを知らないという変わり者(笑)恵比寿横丁で飲んでいて、気が大きくなり「じゃあ、飲ませたる!」ってことで自宅にご招待。で、本命のサッシカイア。 Sassicaia 2015 [CS 85%, CF 15%] 言わずと知れた WS の Top of 2018 ワイン。P.P でも97点。あまり自分としてはなんとか賞とかなんとかポイントとかは気にならないですが、グイダルベルトやレ・ディフェーゼは何度か飲んで美味しいと感じていたので、期待してました。そう、「飲ませたる!」と見得を切ったものの、実は自分自身も初サッシカイア(笑) 色も味もまさにボルドースタイル。しっかりとした骨格、酸味がそれを物語っています。ですが、その中でも飲み手を選ばないというか、優しさというイタリアワインっぽさがあります。豊かな果実感や、酸とタンニンのバランスがそう感じさせているのかもしれません。 これこそ、酔っ払う前に飲みたかったー!ということで、後日早速エノテカさんで熟成用に再調達 :-) 最後の写真は、「この方が写真写りがいいから」と言って、カメラのストロボを持つ、例のイタリア人の手(笑)
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