Pierre Yves Colin Morey Santenay Vieilles Vignes Ceps Centenaires写真(ワイン) by Abe Takayuki

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REVIEWS

ワインPierre Yves Colin Morey Santenay Vieilles Vignes Ceps Centenaires(2011)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-04-13
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Abe Takayuki

シャルドネの造り手であるピエール・イヴ・コラン・モレにとって唯一と言えるピノ・ノワールによるワインです。 チェリーやラズベリーなど赤系果実の香り、薔薇の花を想わせるようなフローラルなニュアンス、程よい樽香ときれいな酸味が感じられ口当たりは滑らかです。

Abe Takayuki

L

7年熟成のサントネイ、飲み頃でしょうね~。(^-^)

どら

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アンリ・シャルパンティエですね〜(^^)

Yuji♪☆

L

サントネイ良さそう(≧∀≦)

アトリエ 空

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サントネイ、憧れの存在です〜 薔薇香るピノノワール( ´艸`)ステキ...

ゆーも

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ゆーもさんの文字揃えのように、エチケットの文字が揃ってますね 笑 あ。Yujiさんがスイーツに反応してる(^^) アンリシャルパンティエのフィナンシェは美味しいですよねー。

ピノピノ

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私の読む本では サントネイは 酸化鉄を含む粘土石灰質土壌で...ボーヌの中で唯一ニュイ的な個性を出す、と書かれていますが そんな印象ありましたか?

コジモ三世

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クリーム煮が美味しそうですね~(*^_^*)。

ひろゆき☆☆

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どらさん… 久しぶりのピノ・ノワール、熟成ぶりもドンピシャでしたよ♪

Abe Takayuki

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Yujiさん… アンリ・シャルパンティエは羽田にあるんでしょうか…最近お土産に多いんです♪

Abe Takayuki

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アトリエ 空さん… サントネイはそんなに飲む機会は無いですが、これはなかなか良かったです♪

Abe Takayuki

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ゆーもさん… ブルとしては地味なアペラシオンですが、さすがに気高い香りと味わいでしたよ♪

Abe Takayuki

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ピノピノさん… そうなんですよ、まさかのゆーもさん風文字揃えでしたっ! アンリ・シャルパンティエの焼き菓子は美味しいですよねぇ~

Abe Takayuki

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コジモさん… なるほど確かに、いわゆる薄旨では無くしっかりとした味わいとバランスの良さが感じられましたっ!

Abe Takayuki

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ひろゆきさん… クリーム煮を見て赤か白か迷いましたがピノ・ノワールがいい仕事をしてくれました(笑)

Abe Takayuki

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水餃子ですかぁ~? すっごく美味しそうです~⤴⤴

みか吉

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みか吉さん… 水餃子と言うか茹で餃子と言うか…そんな感じでしたっ! これが何故かピノに合ったりします♪

Abe Takayuki

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あ!と思ったら、上に約2名同じところに反応してコメントしてる方々が!笑 白ワインが美味しい作り手の作る赤ワインも、美味しそうです♡

mamiko♥

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mamikoさん… アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは美味しいですよねぇ~私も大好きですっ! 白の造り手による赤は私のテーマでもあります♪

Abe Takayuki

Abe Takayuki
Abe Takayuki

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