それほど多くない収穫量の中から、さらに果実を厳選して造られる「セレクション・ヴィオニエ」。 平均樹齢は20年。 アプリコットや白い花のような華やかな香り。しっかりとした骨格で、エレガントで厚みのある、フレッシュでふくよかな味わいのワインです。 ちょっと中途半端なイメージが、、辛口です。シャルドネ100%

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