Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by dddd57733408

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REVIEWS

ワインStag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon(1992)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-02-07
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価格
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dddd57733408

カシスやブラックベリーのセミドライフルーツ、ドライフラワーの香り、キノコやなめし皮、木質香、少しの黒鉛の香り。口に含むと濃縮したベリーの果実味、キノコの旨みがじんわりと広がる。木質的な渋さもある。タンニンは力強くも滑らか。軽くセピアがかっているがまだ鮮明な思い出の写真のようなイメージ。

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