品種：ピノ・ノワール、シャルドネ 2015年の春ティラージュ、36か月後デゴルジュマン、更に半年以上瓶熟成。 すごく手間がかかってます。 淡い黄金色、粘性はやや強い 若々しく成熟度が高い。 優しい控えめな香り 柑橘類、青リンゴ、リンゴ、スイカズラ、アカシア、貝殻、石灰の香り。 ミネラリーです。 若々しく第一アロマが強い 爽やかな飲み口、ドライな甘み、爽やかな酸味、旨味をともなった苦味、はつらつとしたバランス。 alcohol12% 余韻はやや長い。 シンプル、フレッシュ 8-10度で。

hiropiro