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ワインエキスパート二次試験対策その10。 信州ナイアガラ。 Foxy Flavorが強く、他の香りを感じ取るのが難しいが、赤リンゴやメロンのような香り。 アタックは柔らかく、酸味もまろやか。さらっとしているが、やや芳醇な印象。 ナイアガラやベーリーAには、もう少し慣れが必要と感じました。
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