Domaine Joseph Voillot / Pommard VV 2011 ドメーヌ・ジョセフ・ヴォワイヨ / ポマール・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2011] at ソロミーナ(三ノ宮) 店長 坂口さん完全お任せの１杯目の赤。 これ、好みどストライク。ボーヌらしい柔らかい果実味主体でものすごく癒される美味しさ。 これ良いっすね♪( ´▽｀) ポマールは飲むのが初めてのAOCだと思う。 ------------------------ セパージュ:ピノ・ノワール１００％ 国地域: フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・ポマール インポーター:ヴィノラム ヴォルネイ, ポマール, ボーヌ, ムルソーに10haの畑を持ち、ヴォルネイにドメーヌを構える。5世代前より続き、ドメーヌ名であるジョセフ・ヴォワイヨは先代名、 現在はジョセフの娘婿であるジョン・ピエール・シャルロがドメーヌを仕切っています。ジョセフ・ヴォワイヨのワインは非常に柔らかな質感でポテンシャルの高さは抜群です。ヴィノラムが輸入するようになり、その素晴らしさを体感できるようになりました。

かわぱん