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3.0
ちょっと薄い色合いかなぁ~と感じるくらいの濃さ加減で、紫よりやや黒みがかった色をしています。ブラックチェリー、タバコ、プルーンなどの黒系果実の香りがします。12年寝かせてる割にはまだ若い感じの色をしています。酸味が少し強く感じます。少し苦みのようなニュアンスが感じられますが、タンニンとしては、パンチが少し足りない感じです。古酒の良さは感じられません。
Ohayo3
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ちょっと薄い色合いかなぁ~と感じるくらいの濃さ加減で、紫よりやや黒みがかった色をしています。ブラックチェリー、タバコ、プルーンなどの黒系果実の香りがします。12年寝かせてる割にはまだ若い感じの色をしています。酸味が少し強く感じます。少し苦みのようなニュアンスが感じられますが、タンニンとしては、パンチが少し足りない感じです。古酒の良さは感じられません。
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