ワイン | Bader Mimeur Bourgogne Chardonnay Dessous Les Mues(2014) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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なかなか良さそうなお店ですね(^-^) ワインはお店のをグラス飲みですか? ただ今私来月のワイン会のお店選び中~
遠藤 博美 ♂
世界一のホワイトアスパラガスのソースのが気になります〜(^^) ほんと色々美味しいお店知ってますね♪
YD
素敵なお料理ですね~。 アスパラ良いなあ(^-^)
どら
学園長(^^)/ この店は良かったですね〜! 食材もフランス産が多かったです。 たくさん説明されたけど覚えきれてません(笑) ワインは、そうです! バイザグラスで楽しみました❣️ ワイン会のお店楽しみにしてます‼️ ってか、学園長にお会いするのが楽しみです✨
潤子
YDくん フランスの有名なホワイトアスパラって言ってとかと!ソースがめちゃくちゃ美味しくて、玉子の黄身とバターで作ったオランデーズソース✨ ホワイトアスパラ自体が甘みが強くて、少しトウモロコシの甘みにも近い感じでした!! この店は、まだ教えないよ(笑)
潤子
どらさん とても綺麗なお料理達でした(o^^o) ホワイトアスパラは旬が短いですからねー♡ この店は、フランスワインしか置いてありませんでした( ̄^ ̄)ゞ
潤子
いいお店見つけましたね〜(^^) 美味しそうだ〜 ぜひご一緒したいですね〜(^^;;
wapanda
パンダくん はいな〜‼️ 素晴らしい店に出会いました(*^◯^*) パンダくんは大阪に来る用事は無いの⁉️
潤子
美味しい店✨見つけた‼️① 先日 友達の誕生日にランチに行きました! このフレンチが素晴らしく美味しい‼️ かつ。ワインが良く合ってました✨ 古民家を改装したカウンター7席しかない、マスター1人でやってる店。 めちゃくちゃ味にうるさい友達も、最初から最後まで絶賛!(こんなことは過去一度も無い!笑) ・パプリカのムースにキャビアを乗せて! ・世界一のホワイトアスパラに玉子の黄身とマヨネーズを合わせたふわふわなソース! ワインは前日抜栓したブルゴーニュ白 酸が柔らかくなってきてて、合わせるとパプリカの甘みが増して感じる✨ ホワイトアスパラのソースがまったりしてるのをさらりと運ぶ役目をワインがしてくれてる!そんなマリアージュ❤️ お見事✨✨
潤子