南向き斜面らしい特徴を期待して試したのだが、ヴィンテージのせいかそのニュアンスは感じ取れず。 アロマだけに注視すると、スミレ感とスーボワ、重厚感さえ感じるスケールの大きさ。 口に含むと拍子抜けするほど線の細い酸とタンニンのワイン。余韻も短く、単体で楽しむワインではないのだと、知らされる。 アテと共に楽しむと想像通りに良さが引き立つ。 テロワールの限界をフードフレンドリーなタイプと解釈すると、チョイスの選択肢としてはアリ。

m.shingo