お昼に，ちょっとだけ贅沢をして"まいせん"さんの黒豚ろーすカツをいただいたんですよ。 　カツはもちろん，林檎のソースもお漬物も素晴らしくて感動でした(>ω<) 　唯一足りなかったもの・・・ 　時間差攻撃的に，イエルマンのピノ・グリージョです。 　少しだけ赤みがかった独特の外観と粘り。マロラクティックの名残を思わせる幽かな気泡がいかにも熟れたボディの豊かさを裏打ちしているようですね。 　vt.2020イイネ❗ 　ってことで，夢の中でマリアージュ❗ 　お疲れさまでした。 　おやすみなさいn(_ _)m 　ありがとうありがとう❗

Naoki.M