光を通さないしっかりとした色合い。 強い渋みが、味のしっかりした料理によく合う。 ジビエ猪の強い香りと味わいに負けない。 黒果実系の香りに、肉や革を思わせるニュアンス。 とても美味しいが、私の好みとはズレるので星は3停まり

Mr_2355