新宿三丁目の燻製専門バル「燻煙」で選んだボトル。ガルナッチャが2種類あり、コミュニケーションのズレで高いほうが来てしまった（ 5500円/ボトル）。市販価格なら2000円ぐらいだろうか。 フルボディ。酸味苦味が少なくて、濃縮したブルーベリージュースを数的、薬味に入れたような個性的な味。 香りは店に充満する燻製香のせいで的確に表現できず。 もう一度、パエリアとかアヒージョで飲んでみたいので再購入マークをつけておく。 13.5%

Numero un