極甘口シェリーのペドロヒメネスです。 いやー、ソーテルヌと比べてもさらに甘い。ペドロヒメネスはワインの中では世界一甘いかもしれないですね。 味わいは干し葡萄というより黒砂糖・・・舌触りも粘度が高くとてもゴクゴク飲めるワインではない・・・でも美味しいです！ペドロヒメネスほどではない軽めの甘口シェリーより、こっちの方が好きですね。

gomezko17