スペインのカヴァ、ジュヴェ カンプス。 ソフトな口当たりで、含むと香りがスッと引いた後に仄かに蜜のようなシェリーのような余韻が戻ってくる。 泡を飲むことは少ないが、気軽さの中にもシャンパーニュのようなエレガントさも兼ね備えていて結構好き。

KeiY