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| ワイン | Dom. de Mauperthuis Bourgogne Pinot Noir Les Brulis(2013) | ||||||||||||||||||||
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ドメーヌ・モーペルテュイ、ブルゴーニュ ピノ・ノワール、レ・ブリュリ 2013 開栓後から割と当たりがまろやかで美味しく飲めた。 色は透明感のあるルビー色。香りは中程度でスミレ、プラム。 タンニンはあまり強くなく、ブルーベリー、プラムの風味。 酸は弱めでアルコール感は比較的しっかり。 安いけど思ったより美味しい。 鰹のタタキ、刺身と合わせたらピッタリ♪
Junichi☆