ジュピターのセールで買ったものですが、やはりCAVAは安くて、大はずれしない安心感もあって、大変助かりますね！ 今回は最も辛口のブリュット･ナチュレです。 グラスに注ぐと、目の細かいスポンジのような泡立ちで、いつまでも微小の泡が立ち上ってキレイ！飲み口もシルキーです。 香りはレモンとリンゴ。とにかくドライで酸味のキレが良いですね！ それでいて喉ごしというか、コクと苦味が舌の奥に永〜く広がって、良いワイン飲んでるなーという気分にさせてくれます。 リーズナブルなCAVAの中でも、特にクオリティ高いんじゃないでしょうか^ ^ しっかりした作りで美味しいです！

jiji-kurosuke