『No.482 フルーティでミネラリーでドライ』 週末は家族で福岡へ一泊二日で旅行へ。娘の目的はアンパンマンミュージアム、僕の目的はラーメン滑走路、そして妻はIKEA。それぞれが目的を果たし、満足できる旅行だった。 そして明けて月曜日。旅行ロスというやつなのか、家族3人喪失感たっぷりな感じでそれぞれ職場やら保育園に行き、帰宅...そりゃもうぐったり。 さすがに今日は僕も妻も夕飯を作る元気はないので、買ってきた次第。そんな今夜のメニューは... ・唐揚げ弁当(市販品) ・餃子(市販品) ・チリポテト(市販品) ・トマトとチーズのグリル ・ピーマンの炒め物 ・豚汁 そして今夜はフランスのピュズラ・ボノームのヴァン・クゥール・ヴァン・キュ・ブランの2013年をお供に。ヴァン・クゥールのブランは何気に久しぶり。飲みやすくて大好きな一本。ソーヴィニョン・ブランもこれまた久々なので、楽しみだなぁ。 そんな感じで、まずは香りの方を...おーっ、フレッシュな果実の香りがフワーッと広がってくるなあ。リンゴやグレープフルーツ、そしてレモンのようなみずみずしい香り。いいなぁこの感じ。そして一口...香り通りのフレッシュな味わい！これほんとに2013年？ フレッシュな果実味に、コリっとしたミネラル感。ドライな飲み口もまたよろし...といった感じ。 レモンをたっぷり絞った唐揚げにはとびきりの相性。美味いなぁ。そして甘辛さがいい具合のチリポテトや、餃子にも相性いいなぁ。食べて、ワインで口中をリセットさせて、また食べて...メビウスの輪のように止まらないこの連鎖。たまりませんなぁ。 何度飲んでも美味しい。ベタかもしれないけどほんとそう思う。フルーティさとミネラル感で程よいボディ感。今日みたいな唐揚げや餃子なんかにバシッと合う感じは秀逸だなあ。 なんだかんだ言っても、ヴァン・クゥールはルージュ共々大好きな銘柄。また飲みたいなぁ。ごちそうさまでした！

カリヤカ・ズノリ

ピュズラ・ボノーム、ヴァンキュはね・・僕にはとってはテーブルワイン的な(笑) 多分 2〜30本くらいは… 前に飲んでましたよね(^^; コレってさ♪ 絶対にハマりますからね〜 (笑)

秀

秀さん→ホントこのワインって、ヴァンナチュールの入り口としては最高ですよね、赤と共に。 飲みごたえはもちろんながらも、ちゃんと飲みやすさも兼ね備えてる万能選手、もちろん食事にも合わせやすいですしね♬ これからも追っかけていきたい一本だと思ってます！

カリヤカ・ズノリ

前に… お店で一時期アルバイトしてた時に僕のゴリ推しの「白」として お出ししてましたよ(*^.^*) 好評でしたよ♪

秀

秀さん→あっ、でもそれはすごくアリですよ！ゴリ押しされてもこれなら大丈夫そう♬飲みやすさとフードフレンドリーなところは、好評だと思います♬ さすが秀さん！センスあるぅ〜♩

カリヤカ・ズノリ