セール ドゥ ゲリィ インテリジェンス ヴィオニエ 華やかで軽めな心地 かなり先の予約しか取れなかったお店ですが キャンセルバトンが届き再訪問叶いました✩.*˚ 今回もスパークリングとジントニック そして白ワインのペアリングはそのままで それ以外はノンアルコールでお願いしました✨ 初回は色々な事に興味が先行してしまったのと その場の雰囲気に圧倒されてしまいましたが 今回改めてお料理と向き合ってみて 様々な演出がなくても十分に楽しめることが判明✨ 何個でも食べたくなるフォアグラフレンチトースト♡ 黒真珠 パルミジャーノ オニオンパイ マンチェゴチーズ フォアグラフレンチトースト 能登白子 蕗の薹 タプナード 味噌 ハマグリ ピストゥー 能登牛 塩麹 鰆 海老 エルダーフラワー 京都産鴨 野井農園九条葱 インカの目覚め 炊き込みご飯 ホタルイカ 春野菜 アカモク どら焼き レンズ豆 マスカルポーネ 吐息

mituki

スモークや液体窒素の演出、 器の魅せ方などなど、 目に楽しそうなお料理ばかりですが お味もとっても美味しいんですね♡♡ ほんと素敵なお店…♡ こんなお店、訪れてみたいです(>_<)✨✨

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアちゃん☆ こちら目にも楽しいだけじゃなくて まるでステージのようなシェフのテンションに 初回はビックリでしたが(笑)、 もしお料理だけの楽しみのお店だとしても 魅力満載で申し分無いと思いました✨ 全ての飲み物込みで金額も一律なので コスパ良く安心感大です(笑) 日本酒もかなり組み込まれてるので 予約が簡単だったらお酒強いココアちゃんを 連れて行きたいです～(>_<)♡

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すごく手の込んだ素晴らしいお料理たちどすね〜✨✨

アトリエ空

アトリエ 空さん☆ 2度目のお店でしたが、 見ても良し✨食べても良し✨✨と再確認でした♡ 空さんの京言葉が新鮮です(*ˊᵕˋ*)੭

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