Ocean Eight Aylward Reserve Pinot Noir 2008 - Mornington Peninsula, VIC, Australia (diam; 13% alc) 3月といえば送別会のシーズンですよね。 今年は、ずっとお世話になっている方が 事情により実家に戻ることになり、、 けれど、職場の方針は今年も送別会はダメ… なので、個人的にその方を招待しました。 。。。 透明で綺麗なガーネットに夏の森林の香り。 歳を感じさせないラブリーな佇まい。 一口飲めば、瑞々しい果実と活きた酸。 梅、ラスベリー、サクランボ、すもも… 躍動感あふれる長く伸びのある余韻。 けれどそこで終わりません。 １h後には、より親しみ易くなった酸の内側から 猛烈な旨味が滲み出てきます。 梅昆布…？そんなイメージの旨味が 喉の奥に広がっていきます。 ずっと最後まで楽しめたピノでした✨ 。。。 紹介が遅れましたが、 こちらのワインは、最良年にしか造らない Ocean Eightのプレミアムワインです。 メルボルンから日本に戻る際に、 同僚から記念にいただいたワインです。 まるで誰かを送るときに活躍するワイン(^^)、、 今回のお相手は、 私にとってお母さんのようなお方。 開放感あるビストロにて平日（有休^^♪）のランチ。 すごく喜んでくれました♡ あとソムリエさんにも絶賛いただきましたよ(^^)v 。。。 実はもう一本ありま〜す。 来年は誰のために開けようかな(^^)✨

Lara

Laraｻﾝの盆桜も咲きましたね～✨ワインの写真やコメントから優しい時間と優しい気持ちを感じました～！ 桜は出会いと別れの時期の花でもありますね～.:*:・'°☆ﾎﾛﾘ

盆ケン

盆ケン様 咲きましたー！　ただ、ソメイヨシノだと思って育てたら、なんか違う桜が咲きました(^^)。かわいいので全然OKですが。桜はいいですね♡

Lara

大切な人を送り出すために あるようなプレミアムワイン…✨ Laraさまのコメントから、伸び伸びと、 内に秘めた力を発揮してくれる ワインの味わいを想像して 幸せなため息をついてしまいました(>_<)♡ 素敵ですね〜✨

ほろ苦ココア

ほろ苦ココア様 ありがとうございます✨ そのままお別れするに忍びなかったので、本当に良かったです。しかも、その場で素敵なティーカップ付きのカモミールティーを贈られて、安眠に良いといことですが（いつも疲れ顔だから…？^^;ﾊﾊﾊ）、立場逆なのに、うれしくて涙が出でしまいました。 儚くも美しく溢れるように咲く桜。。。大好きな季節ですが、しんみりと寂しくなる季節でもありますね。

Lara

ワイン写真とトップ画像も季節感がいいですね。

Pinot Taro

Pinot Taro様 ありがとうございます✨ 綺麗に咲いてくれたのが嬉しくて、 これ以外にもたくさん写真を撮りました☆ トップ画像は、実は今年のものではありません。 今年はまだ見に行けてなく、、 とりあえず想像して楽しんでいます^^*。

Lara