フレッシュ黒果実の香り しっかり酸が軽やかに、その後苦味に近い渋味が舌にくる。嫌な残り方ではない。 ヴィンテージ的にもっと落ち着いた味わいかと想像したが、味わいも香りも非常にフレッシュで、飲みやすい。 コクや深みは物足りないものの、コスパは良いような ヒレステーキと合わせてみたが、フレッシュすぎて合わない。カプレーゼとかピクルスのようなもっと軽いものの方が良かったか。

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