バスク地方のワイナリー、ゴルカ イサギリが造るチャコリ。G22 2015年。 熟成可能な上質チャコリ。 先日の伊勢丹 旅するワイン展で購入したモノだが、待ちきれずに開けてしまった！ やっぱり美味しい♪ 透き通ったイエローな外観。 チョーク、白い花の香り。 少し冷やした状態で抜栓して、温度変化による味わいの感じ方の変化を楽しむ♪ 芳醇な果実み。 チャコリらしくない凝縮果実のニュアンス。 アルコール13%のチャコリ。 このワインが持つキレの良さと豊満果実のマリアージュが楽しい！

TAKUJI