中口の白です。 ドイツの白という先入観を持って呑むと、微かに残糖感があるのでなるほどドイツワインかなと思うのですが、ブラインドで呑んだら私にはドイツワインとは当てられません。 際立った個性はありません。強いて言えば、豊かなミネラルとハーブやスパイスのニュアンスがある事でしょうか。

shinpshun