某ショップのワインくじ4等賞の白。有名醸造家が日本酒酵母で醸した云々。香りは弱いけど、日本酒っぽい吟醸香のようなものを微かに感じる。特筆すべきはコクと厚み。しっかりとした飲みごたえで、守備範囲は広そうな感じ。値段によってはリピートあり。 鯛の刺身、豆腐、鶏のグリル柚子胡椒風味、数の子のわさび和え。

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