抜栓してから飲むと筋肉質でムキムキな印象。香りは閉じて、凡庸なワインという印象。抜栓してから8時間後ボトルからグラスにサーブするだけで香りが広がる。完全に開いた。開いてから飲むと美味しい。香りはブルーベリーや樽香、味わいは優しいが余韻はパワフルでガヤらしい濃い作り。１日経っても美味しくのめる。

Y.Kentaro