カベルネ・フランは2年ぶり位に飲んだかも♪ ロワール地方、トゥーレーヌ地区のブルグイユが産地。 北部と南部(フルーティー)で熟成向きかそうでないかが明確。 因み今回は南部のワインだと思います✨ 外観は濃いルビー色ですがイチゴやベリー系のアロマがフルーティーさを演出♪ しかしタンニンはやや力強い。 アルコール12.5% 結構スイスイ飲める美味しいフルーティーワイン！ ※今回のペアリング 合鴨のソテーバルサミコソース掛け

i.miya