香りはやや甘い香りが強く、全体的にスモーキー。色も縁まで詰まっている。味はストイックで、中心に向かって凝縮感がある。長い余韻が心地よい。エラスリスよりこっちの方が好みだなあ。 色の濃さや味のエッジの出方はニューワールドらしいが、味わいは静かでオールドみたいな感じ。もっと熟成させたら面白いだろうな。ブラインドで出されたらカベルネ100%と当てられる気がしない。味わいの外縁はカベルネらしいエッジがきいていて、中心は澄んでいる。杉のようなニュアンス。

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