Serra Dei Turchi Barolo 2012 大連のレストランで初めて バローロを発見。 早速試しました。 酸味が強めでタンニン控えめ。 香りはチェリー、ヴァニラ、 マッシュルーム、レザー。 レストラン探索で初めて 行ったイタリアンにて。 トリュフとツナのサラダ、 蟹トマトクリーム手打ちパスタ、 ロッシーニ風フィレステーキ等と 一緒にバローロを頂きました。

Hiroaosta

やはりそちらのレストランでは、バローロは余り置いてないのですね(^_^;)

Da Masa

トリュフのサラダが美味しそう❤️ 手打ちパスタも✨ バローロでhave a wonderful weekend‼️ …に、してもそちらって何でもありますね❗ so amazing✨

marie.

Da Masaさん そうなんです。 バローロはショップでも 見たことはありません。 飲みたいワインは、 日本に帰って仕入れるしかありません。

Hiroaosta

marieさん 中国人シェフですが、ローマに 10年住んでいたようで、 美味しい料理でした。 時々、美味しいレストラン探しをして 週末を楽しんでます。 Enjoy Weekend, marieさん!

Hiroaosta

初の大連バローロ♪ お味はちょっとイマイチでしたか？

mattz

mattzさん そうなんです。 バローロっぽくない味わいでした。 Barberaもあったので 今度はそっちを試してみます。

Hiroaosta