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アルザスのピノ・ノワール。 冷涼な地域らしい爽やかなワインだが、酸はキツすぎずクランベリーやザクロのような果実味。 出汁やミネラルもあり、牡蠣とも合った
備忘録の民
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アルザスのピノ・ノワール。 冷涼な地域らしい爽やかなワインだが、酸はキツすぎずクランベリーやザクロのような果実味。 出汁やミネラルもあり、牡蠣とも合った
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