Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz写真(ワイン) by strngwrld

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REVIEWS

ワインPenfolds Bin 389 Cabernet Shiraz(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-06-19
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所コストコ
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    strngwrld

    久しぶりの投稿。ずっとワインを飲まなかったので...というのは嘘で、やはり狂ったようにワインは飲んでいるのだが、一度飲んだワインばっか飲んでいた。キャラバン(出張)が忙しいこの時期。なかなか出先に美味しいワイン持っていけないし。山岡さんが「ワインと豆腐には旅をさせるな」って言ってたし。 そういうわけで久々のまったり家飲みでこのワインを飲む。先週コストコ行ったら置いてあったベビー・グランジ(?)ことBIN 389。2014。明日の出張さえなければ今日は本当は女の子とイタリアンだったので、この投稿の「料理」の項目にさぞかし美味そうなメシが載ったハズだったんだ。そう思うとこの酒、えらくしょっぱい気がして来るから不思議だ。 で。このワインについての感想。ペンフォールズは以前BIN 8をコストコのセールで大量に買い込んで飲みまくっていたのだが、あれに近い(こっちもカベルネとシラーズなので当然だが)印象。しかしBIN8を4本買える値段だと思うと...そこまでの差は無いような気もしないでも無い。BIN 8もいいワインだしな。ベースにあるカベソーが、シラーズの風味を支えているような感じは一緒。こっちの方がもっとどっしりしてある感じ。これを書きながらダラダラ飲んでたら、後味にフルーティな甘みを感じるような気もしてきた。コストコの店頭のPOPにもあったように、まだ寝かせる価値があるのかも知れない。 風味豊か、言うなれば重たい赤を嫌いでこれを飲む人がいるのかはわからんが、タンニン重めで、シラーズの風味がまず先に来るワイン。俺がワインを飲み始めた時の1つの目標であるところのグランジに通ずるであろう道程を思わせられるワインで、少し背筋が伸びた気がした。 美味しい。だからまあシラーズ嫌いで無いなら飲んで損はないぞ!そう思った!あとBIN 8も美味しいぞ!

    strngwrld

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