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開栓直後の香りは果物系の香りはほぼ無く、ややスモーキー。味わいはやや酸味あり。暫くするといちごジャムの香り。翌日にピノノワールらしい香りと飲み心地の良い状態に。豚バラと白菜のシャルキュティエール風と合わせて。 ある時にトマトの香り、ある時にシナモンを感じ取れた。
7t69ec
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開栓直後の香りは果物系の香りはほぼ無く、ややスモーキー。味わいはやや酸味あり。暫くするといちごジャムの香り。翌日にピノノワールらしい香りと飲み心地の良い状態に。豚バラと白菜のシャルキュティエール風と合わせて。 ある時にトマトの香り、ある時にシナモンを感じ取れた。
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