クリスタルムとレストレスリヴァーの試飲会 エヴァ マリー シャルドネ 2015 新樽率は5％程度 10ヶ月間樽熟成 クリスタルムが洗練された設備で作られるのに対し、こちらは質素なガレージのような場所で手作業で作られるそう 洋梨、あんず、花梨、オレンジ 樽の香ばしさもあり ミネラルと果実の余韻が心地よい

ぺんぺん