美しく輝く黄金色。甘く香る青リンゴ、アプリコット。優しく香る花の香り。まろやかな口当たり、酸味は後から来て舌に残る。総じて軽いワインだか、まろやか。酸味がもうちょい少ないともっと飲みやすいかな。なんでしょうね、草原のたもとの小川、真夏なのに風が心地よい南フランスの香り。天ぷら、ラタテュイユ、夏野菜が合いそうだ。

Mike Sato