Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Rosé写真(ワイン) by たけおちゃん

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REVIEWS

ワインVeuve Ambal Crémant de Bourgogne Rosé
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-04-18
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    たけおちゃん

    シャンパーニュ以外不可能と思っていた味わいをクレマン・ド・ブルゴーニュで造る生産者がいたなんて、知りませんでした。

    たけおちゃん

    L

    クレマンなら、シャンパーニュの半額ぐらいだからこれからの季節ストックしたくなりますね(*'▽'*)

    Satoko K

    L

    ケース買いしてください。 3240円税込み。 白はmuch better☺

    たけおちゃん

    L

    まさにイメージしてた価格帯✨ありがとうございます!探してみます。

    Satoko K

    L

    同じラベルで別の生産者のワインがあるので、ご注意ください。 エチケットの最下段が生産者です。 Veuve Ambal限定でよろしく☺

    たけおちゃん

    L

    ご丁寧にありがとうございます❣️ 助かります(*^^*)

    Satoko K

    L

    興味深々です✨ 私も探してみます(*^^*)

    non&mi

    L

    きっとお口に合うと思います。 素晴らしいのひとこと☺

    たけおちゃん

    L

    ある通販サイトには、 「クレマンの王者が造るタストヴィナージュ受賞の」 冠がついていました。 同じ造り手でもタストヴイナージュ受賞でない製品もあるってことですね☺

    たけおちゃん

    L

    イオンdeワインからの引用 1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。ブルゴーニュおいて、ドメーヌなどの各生産者がリリースしているクレマンのほとんどは、広いカーヴなどの場所が必要となるので、ヴーヴ・アンバルのような専門生産者に委託生産されています。  ヴーヴ・アンバルでは約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ&オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。その最大生産者が自社の為に作る最高峰のクレマンは素晴らしい品質なのです!

    たけおちゃん

    たけおちゃん
    たけおちゃん

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