こんばんは(^_^) •ヒラメのカルパッチョ。 •手羽先のバルサミコ酢煮。 にメンシアで頂きます♪(*^^)o∀*

誠★

わあーテリテリ！カルパッチョも、おいしそー！！

yukachy

はじめまして！ 手羽の、バルサミコ煮！！美味しそうですね！ ワインも濃厚そうで美味しそう！ 良かったらフォローしてください

梛野将司(なぎのまさし)

フォローありがとうございます。 手羽のバルサミコ酢煮込みのレシピ良かったら教えて欲しいです！

梛野将司(なぎのまさし)

yukachyさん、こんばんは(^_^) この前の、玉ねぎソースの応用で手羽先を料理してみました(^_^)v

誠★

今お腹空いて帰る途中なので、やめてくださいーw お腹なっちゃう>_<

Hana

椰野さんも誠★さんも料理の達人だから気が合いそうですね…なんか、ひとりで仲人気分…(笑)

yukachy

将司さん、初めまして(^_^) こちらこそフォローありがとうございます(^_^) バルサミコ酢２、醤油１、味醂１の割合に砂糖で味を整えただけです(^_^) 後は手羽先の中に火が通るまで蒸焼きして頂ければOKです(^_^) ワインにもよく合います(^O^)／

誠★

yukacyさん！？顔が広いですね！！ 今は男も料理をする時代ですよ！というかそんな美味しいものを独占させるべからず！ ご飯は考えるのも作るのも楽しい！

梛野将司(なぎのまさし)

＞誠さん なるほどみりん替りにシェリーとか甘い赤でも映えそうですね！ 今度試してみます

梛野将司(なぎのまさし)

Hanaさん、こんばんは(^_^) 遅くまでご苦労様でした(^_^) 帰り着きましたら、思いっきりワイン＆料理を楽しんでくださいね(^O^)／

誠★

yukachyさん、達人だなんてありがとうございます(^_^)

誠★

numero3さん、こんばんは(^_^) ワインん更にガブ飲みさせる、危険な手羽先です(^O^)／

誠★

こんばんは、料理も気になるけど、このラベルの橋の絵も、なんだか気になりまーす！

Dai Nakagawa

椰野さん、前回は味醂＋赤ワインで作ったのですが、今回は入れ忘れました∑(ﾟДﾟ)

誠★

椰野さんに誠★さん…女子もがんばらねば…って完全に負けてます～( >_<)

yukachy

凄い！料理が美味しそう！ ここ料理男子が多いですね♪ ちなみに…メンシア良いですよね！スペインで好きな品種のひとつ♪

末永 誠一

Daiさん、こんばんは(^_^) 多分、ワインと料理を繋ぐ橋だと思います(^O^)／

誠★

yukachyさん、イエイエσ(^_^;) yukachyさんの鴨肉のハンバーグ食べてみたいです(^O^)／

誠★

末永さん、こんばんは(^_^) ありがとうございます(^_^)v メンシアを意識せずに料理を作ったのですが、相性よかったです(^_^)

誠★

確かに橋の絵も気になりますね！

梛野将司(なぎのまさし)

手羽先の照りが何とも言えない〜（≧∇≦） 私 バルサミコ酢 大好きすぎてチョーやばいって感じですね(^^) レシピ ありがとうございます♡

taiko

葡萄の栽培地区にＸilという川が流れているようなので、由来は其処からと推察されます(^_^)

誠★

taikoさん、こんばんは(^_^) これから暑くなるに従い、バルサミコ酢のさっぱり煮で疲労回復に活躍しそうです(^O^)／

誠★

誠★さん ありがとうございます。 なんとか帰って満腹に食べました

Hana

Hanaさん、明日のワイン会の幹事頑張ってくださいね(^_^) 影ながら応援しています(^O^)／

誠★

誠★さん、始めまして。 料理の盛りつけ方も とってもキュート♡ですね！

みち☆

みち☆さん、初めまして(^_^) ありがとうございます(^_^)♪ 盛り付けは一番気を使っている所なので、そう言われると嬉しいです\(//∇//)\

誠★

誠★さん ありがとうございます！ 今日はたくさん飲みますw

Hana

Hanaさん、こんにちは(^_^) 弾けちゃってください(^_^)/

誠★