わかりやすくリースリングのペトロール香。 ピノグリの穏やかなメロン。 口に含むと酸はとても穏やかで、優しい。 苦味とコク。 ハチミツっぽさ。 意外にサーモンの生臭さと喧嘩しなかった！ パテドカンパーニユとよく合います。 生産者さんの息子さんはお医者さんになってしまい、跡継がないそう。残念。 プティオザミにて。

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