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3.0
イタリア。プーリア州の地場品種、ネーロ・ディ・トロイア100%。 昔はウーヴァ・ディ・トロイアって表記が多かった気がするけど、同じもの。 黒い果実、ハーブ、黒胡椒の香り。 アタックは意外にもしっかりした酸を感じるが、すぐに溶けて果実味に変わる。 プーリア州の地場品種というとプリミティーヴォって印象が強いけど、プリミティーヴォほど濃くはなく、酸もあり、ほどほどのタンニンで飲みやすい。 安価でスーパーでも買える手頃さがいい。
vidoll
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イタリア。プーリア州の地場品種、ネーロ・ディ・トロイア100%。 昔はウーヴァ・ディ・トロイアって表記が多かった気がするけど、同じもの。 黒い果実、ハーブ、黒胡椒の香り。 アタックは意外にもしっかりした酸を感じるが、すぐに溶けて果実味に変わる。 プーリア州の地場品種というとプリミティーヴォって印象が強いけど、プリミティーヴォほど濃くはなく、酸もあり、ほどほどのタンニンで飲みやすい。 安価でスーパーでも買える手頃さがいい。
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