濃厚で柔らかな酸。少しの苦味。このバランスが絶妙！タップリとしたミネラルと深みを感じさせる複雑な味覚のワイン。余韻も楽しめます。香りの表現は難しいのですが敢えて表現するなら花の蜜の香り。 ワインは奥が深いですね。

Gen Inoue