バルベーラ祭り！：その102 1998 フランコ・マルティネッティ バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ モントゥルック ピエモンテ/イタリア 5/14 魁！ パードレ塾 ⑥ かつては、石を投げればワインバーに当たる、と言われた神楽坂で、いまや最古参となった老舗(笑)、ヴィノ パードレ。名物の親父さん（マスター）の謦咳に接することを唯一最大の目的に、「魁！ パードレ塾」と名付けたワイン会を火曜日の夜に行いました。 6本目、この日最後のワインは、4本目あたりからカウンターにドンッと置かれていた、私は初めましてのバルベーラ。 ひろゆきさんは、このボトルを見た瞬間から、いきなりテンションが上がった感じになっていたので、よほどお好きなワインなのだろうと拝察します。 1998年産ということで、熟成がかなり進んで、落ち着いた飲み頃を迎えているワイン。 甘酸苦旨がちょうど良くこなれて渾然一体となった、古いワインならではの、とてもバランスの良い美味しさ。いやいや、こりゃ美味いですね！ 味わいの傾向としては、やはり明らかにエレガント系。 いままで飲む機会がありませんでしたが、これは確かに素晴らしいバルベーラです♡ マスター、良いバルベーラを教えていただき、誠にありがとうございました。また、ぜひ集まらせていただきますんで、次回もいろいろ教えてください\(//∇//)\

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これは美味しかったですね。 僕の中ではこの日一番でした。 オリまで美味しかったです(*^^*)

Da Masa

流石のレポートでございます！ これからはiriさんのこと塾長ってお呼びしようかな♪(^^)

末永 誠一

Da Masaさん ぜんぜん知らない作り手さんでした。バルベーラの世界は広いですね！ 赤は、性格の違うワインばかりで面白かったですね(๑˃̵ᴗ˂̵) 私はアマローネも面白いと思いながらいただきましたが、いちばん印象に残ったのは、フランチャコルタかなあ∑(ﾟДﾟ)

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末永 誠一さん 先日はありがとうございました。塾長はマスターでは∑(ﾟДﾟ) 投稿用に写真を見直したら、激しい手ブレとピンボケばかりで嫌になりました(苦笑)

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このバルベーラは一度飲んだ事があって美味しかった記憶があります(^^) 魁！ パードレ塾（笑） 楽しい宴だったようですね♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん ありがとうございます！ あまりバルベーラらしくない気もしますが、美味しいワインでした(๑˃̵ᴗ˂̵) パードレ塾、今度やるときはYuji♪☆さんもいかがですか？ お誘いしますので、日程が合えば、是非‼︎

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