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3.0
広尾のイタリアンにて、なかなか見ないブルネロ。 若いですが、酸味や渋みもうまくまとまって飲みやすかったです。 合わせるのは炭火焼きのビステッカ、割と幻のサカエヤの経産牛の熟成肉を使ったものです。日本でこの店含めて3店舗しか卸してないらしい。こっちの方が印象に残ってるんだよな笑
boo.
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広尾のイタリアンにて、なかなか見ないブルネロ。 若いですが、酸味や渋みもうまくまとまって飲みやすかったです。 合わせるのは炭火焼きのビステッカ、割と幻のサカエヤの経産牛の熟成肉を使ったものです。日本でこの店含めて3店舗しか卸してないらしい。こっちの方が印象に残ってるんだよな笑
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