澄んだ淡いゴールド、粘性は普通。 グレープフルーツ、スイカズラ、ナッツ、バニラ。 酸はやや高め、苦味は控え目であまりミネラルの感じがない。シュッとしたイメージ。 シャサーニュにしてはポップな感じだが、キレイな作り方でワインとしてはとても美味しい。

Isao Nakajima