初めて頂きましたが、爽やかな柑橘の香りが致します。味わいにはやや酸味があり、後から苦味が伴ってきて、これはライムがイメージされました。鼻に抜ける香りも緑色の果実が思い浮かび、そしてちょっとドライな味わいです。 時間とともに開きてきました。少し果実が黄色くなってきたかも。というか、スウィーティーとかの果肉を食べてるような、そんな味わいです。 この日は真アジのつみれ鍋と合わせてみました。するとふくよかな酸味が口の中に広がります。何というか、ちょっとだけ甘みを感じるような酸味？少し青りんご的な☆ そんな感じのワイン。

時空

ディアブロの合わせあるんですね〜！！ 見かけたら飲んでみたいです！(^^)

アトリエ空

アトリエ 空さん これはなかなかにやってくれましたょ！見かけたら是非試してみて下さい(^^)

時空