輝きのあるガーネット。粘性はやや強い。 香りはチェリー、すみれ、トマト、ミント、生姜、なめし革、鉛筆、バニラ、鉱物。 アタックは穏やか。タンニンは細やかだが強めで収斂性を感じる。酸は伸びやか。ミネラル豊富。余韻は中程度。2日目以降かなり美味しくなった。 品種はサンジョヴェーゼ、チリエジョーロ。

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