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Dom. Xavier Wymann Gauze Riesling Grunspeihl 甘さのないリースリング。酸味が強めですが、タンニンの苦さのなかに香りがなんともハーブっぽい。色は写真よりは明るめ。粘度もリースリングのなかでは滑らか。 豚鶏とかの塩コショウで焼いたもの、ソーセージなどシンプルな肉料理と合います。ナッツのおつまみともよい。
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Dom. Xavier Wymann Gauze Riesling Grunspeihl 甘さのないリースリング。酸味が強めですが、タンニンの苦さのなかに香りがなんともハーブっぽい。色は写真よりは明るめ。粘度もリースリングのなかでは滑らか。 豚鶏とかの塩コショウで焼いたもの、ソーセージなどシンプルな肉料理と合います。ナッツのおつまみともよい。
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