キスラー✨ボトルで飲むのは初めて! また昨年に戻りますが…ｽﾐﾏｾﾝ 昨年クリスマスですwと言っても、26日とかで過ぎていたかも…^^; ケールのサラダもビーツのピンクの可愛いスープも、お初でした✨ お肉はキレイに焼き色付いたかなw 盛り付けも、写真を真似て〜by oisix ワインは最初冷えすぎていて… レモンや控えめな樽、繊細なミネラルが感じられ、室温が低いからか？温度が少し上がってもさほど印象かわらずだったけど、経時変化でしょうか？最後はレモンクリーム、乳酸？ヨーグルト、少しキンモクセイの様なお花の香り？が出てきて…華やかな印象に変化。 心地よい苦みとふんわりと香るこおばしいニュアンスはナッツやコーヒーを思い描くかな？ まだ若い印象、もっと置いておいたら良かったかも…と想像〜状態が少し心配で飲んでしまいました^^; でも、美味しかったですねー♡ 備忘録

mamiko·˖✶

キスラー、いいですね！あまり冷やしすぎないほうが良さそうなイメージですがやはり飲んでみないと分からないものですね！？

Eiki

わーーーーい*｡.:*ヽ(*´∀︎`*)ﾉ*｡.:* キスラー、 ご一緒したかったのですが飲んでしまったので mamikoさんの投稿嬉しいです❤️ しかも5日違い❤️ 華やかでヨーグルトで美味しいですよね✨ 早くても全然美味しく楽しませてくれるワインだと 思います⤴︎

toranosuke★

キスラーですか！ 羨ましいです(・∀・) カードを使い過ぎたので、暫く高いワインの購入は見送ろうと決意しました(・∀・)←でもvinicaを見て決意を忘れる人

bacchanale

クリスマスにキスラー♡♡ とっても素敵です〜(>_<)✨ チキンもビーツのスープも、カナッペも、、 どれもきれいな盛り付けで すごーく興味をそそられます♡♡ 少し若めのキスラーを ゆっくりと、変化を楽しみながらいただくのも 楽しそうです(^^)

ほろ苦ココア

わぁ〜キスラー♥♥ 大好きですが18とか19しかありません…… チキンの焼色が美味しそうです♪ おソースがプロ❢の技〜〜♫ｽﾃｷ♡

meryL

おお！キスラー✨ お料理もクリスマスらしくって とても素敵です(>∀<)♥️

カボチャ大王

10年熟成のキスラー、とても美味しそうです♫

Yuji♪☆

Eikiさん キスラーは、今年の初めに某エノテカでもっと若いヴィンテージのを飲んで、うまーーー♡って思ってから、なんとか購入しました!← そうですね、冷し過ぎは失敗でした(>_<) むしろ、今の季節なら室温近くても良かったかも… でも、温度変化も楽しいので結果良しって、前向きに〜p(^-^q)

mamiko·˖✶

toranosukeさん 飲まれてましたね〜!キスラーも色々あって、、紐付けが違いますが…。 そうですね。意外と早のみ出来そう、現にエノ○カでグラスで飲んたのは、相当最近のヴィンテージでした! ご主人のお誕生日に開けるなんて、toranosukeさんお優しい✨ 次の日まで、私も置いておきたかったですが、美味しいと不可能ですぅ(・▽・)ｽｸﾞﾅｸﾅﾙ…

mamiko·˖✶

bacchanaleさん キスラー、私は違いますが…エ○テカでも扱っていますよ、ぜひ♡ あ、カードの請求ね、、あとからビックリする事有りますよね〜!まぁ、ほぼほぼ、毎回ですが笑笑 家族にそのまま請求したいですー、私の何倍も…ブツブツ( ˘･з･)ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ

mamiko·˖✶

ほろ苦ココアさん ありがとう〜✨ お料理に目が行くココアさん。流石です✨ こちらは、某O監修の、クリスマスディナーでしたw ビーツは、赤いので、スープに少し入れると、ピンク色になるので、やってみてください♡ 写真ではビーツが浮いていて、なんて可愛い♡と思ったのですが、実際は全部沈み…^^; いつか、ビーツ浮いたスープを作ってみますp(^-^q)ﾄﾞｳﾔｯﾃ…

mamiko·˖✶

meryᏞさん 流石✨2本もお持ちなのですね✨✨ いつか、ご一緒に♡…w←タカる人 チキンは上手く焼けました←自画自賛w、それくらい出来ないとですね^^; ソースは、見本写真のとおりです!(*´∇`*) ありがとうございます♡

mamiko·˖✶

カボチャさん キスラー✨美味しいですよね〜! クリスマスらしい✨ありがとうございます、って今いつって感じですね^^; まだクリスマス投稿したいのですが、もうやめておこうかな^^;皆さんお優しいからつい…(・▽・)

mamiko·˖✶

Yujiさん Yujiさんなら、セラーに熟成もの、何本かストックしてそうです! 白ワインって、セラーに入れないので…冷蔵庫に入れると、野菜室やら何やらが占拠され…結局飲んでしまう事が多いです…^^;

mamiko·˖✶