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REVIEWS
| ワイン | Sassetti Livio Pertimali Dieci Brunello di Montalcino(2007) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
オー、ブルネロだ素晴らしいですね‼️
中嶋隆
一般的なブルネッロとは異なった香りと味わいですので、ぜひ次回お試し下さい❗️
髙橋邦明
髙橋邦明
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| ワイン | Sassetti Livio Pertimali Dieci Brunello di Montalcino(2007) | ||||||||||||||||||||
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オー、ブルネロだ素晴らしいですね‼️
中嶋隆
一般的なブルネッロとは異なった香りと味わいですので、ぜひ次回お試し下さい❗️
髙橋邦明
ペルティマリのブルネッロ2007。 ブルネッロの中でも個性的なワイン。 なめし皮の香りが広がると共に果実の香り。 飲んでもなめし皮の香りがする。 更に最初のアタックは意外と果実味の甘めが広がるのだが、じわじわと酸味が広がり、 アフターは渋味が支配的になるが、渋過ぎなく肉料理に丁度良い、骨格も強い。 本日は赤身牛のタタキと、ジャガイモなど野菜のトマト煮で頂きました。
髙橋邦明