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| ワイン | Remoissenet Père et Fils Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots(1987) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
飲む推理小説、いいですね。 最後に犯人(？)が判らないのもまた一興かと。
hirochew.76
ブルゴーニュばかりでなく、世界中のワインを飲まないと、推理力は上がりませんね。
Pasteur
Pasteur
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| ワイン | Remoissenet Père et Fils Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots(1987) | ||||||||||||||||||||
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飲む推理小説、いいですね。 最後に犯人(？)が判らないのもまた一興かと。
hirochew.76
ブルゴーニュばかりでなく、世界中のワインを飲まないと、推理力は上がりませんね。
Pasteur
ブルゴーニュ古酒の魅力を垣間見る1本。 1987年にしては濃い色調。非常に良く香る。口中では経年を感じさせる柔らかさ、酸が落ちた後の甘みがジンワリと広がる。1987年は前世紀にたくさん飲んだが、ここまでしっかりした状態で残っているとは、やや驚き。素人なりに、アルノーか、コンフュロンか、誰のスショだろうかと想像を膨らませる。良いネゴシアン物は、飲む推理小説だ。 皆んなネゴシアンを馬鹿にするけれど、ロクでもないドメーヌはたくさんある。逆に人間関係と信頼に基づき、上質のワインをネゴシアンに売却した人も少なくない。自分の鼻と舌さえしっかりしていれば、ネゴシアン物の探索は、お値打ちであり、知的であろう。
Pasteur