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2.5
1998、26年目。液漏れ無し、抜栓△。 外観、中程度より濃いめ、縁に若干紫が見られる。少々曇っているか。 香り、黒砂糖の雰囲気、プルーン、ハーブ。 味、ドライ、酸はしっかり目、タンニンは酸よりは落ち着いている。飲んでいると若干甘味も感じる。 コルクの状態からはこれが限度で、飲み頃を若干過ぎたような雰囲気。 まだ開けたばかりなので、2〜3日かけて飲んでみます。
MMBach
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1998、26年目。液漏れ無し、抜栓△。 外観、中程度より濃いめ、縁に若干紫が見られる。少々曇っているか。 香り、黒砂糖の雰囲気、プルーン、ハーブ。 味、ドライ、酸はしっかり目、タンニンは酸よりは落ち着いている。飲んでいると若干甘味も感じる。 コルクの状態からはこれが限度で、飲み頃を若干過ぎたような雰囲気。 まだ開けたばかりなので、2〜3日かけて飲んでみます。
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