ネットで購入。2,780円。いかにもサンジョヴェーゼな感じがする。高級なサンジョヴェーゼ。ちょっと樽の香り。熟成して渋味が減って緩い渋味、甘み。ちょっと冷やして飲んだ方がいいかもしれない。 2日後に飲んだら冷蔵庫で冷えてた温度が良かった。3日後は熟成した果実の臭み？と旨みの酸味がある。3日後の残り2杯はだいぶ良かった。 真空にするフタを初めて使った。

daisuke.kubota.33